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导语：结石，是指因体内湿热浊邪蕴结不散，久经煎熬形成的砂石样病理产物，为继发性病因之一。

结石可发生于机体的许多部位，以肝胆、肾、膀胱和胃为常见。一般来说，结石小者，易于排出，而结石大者，难于排出，多留滞而致病。

据了解，很多的结石疾病都和饮食有关，如果存在饮食不当的行为，可能就会导致结石出现。

01导致结石发生的因素

1.长期滥用抗生素

人体一旦出现神经阻滞疼痛现象时，就需要在医生的指导之下，服用抗生素药物缓解自身的不适症状。若长期过量服用药物或者是滥用药物，不仅会产生一定的思维依赖反应。

也会间接性紊乱个人的尿酸水平代谢，导致过量草酸成分滞留于肝脏表层，增加自身患结石增生的风险。

2.草酸摄入过多

长时间摄入草酸富含过多的蔬菜、水果时，不仅会加重胃肠道组织部位所承受的压力负担。也间接性紊乱了个人的尿酸水平，出现血尿酸含量增高的现象，诱发肾结石。

3.喝水少

如果一个人喝水喝得少，泌尿系统的尿液就会浓缩。而且泌尿系统内存留的尿液，更新速度也会变慢。

不但会引起泌尿系统的炎症，还会因为本来溶解于尿液的有盐析出形成结晶，这些结晶汇聚在一起就会形成结石。

所以容易产生结石的患者，平时一定要注意多喝水，勤排尿，慢性泌尿系统炎症的患者某些细菌会分泌磷酸盐，磷酸盐就会形成结石。

4.遗传因素

遗传因素是导致肾结石的病因的因素，有些常染色体遗传所致的肾小管功能障碍、先天性酶缺欠等。

以上都是与肾结石的形成关系密切的一些遗传疾病。结石病患者的家族中，结实病发病率高于非结石病患者家族。

02结石是“吃”出来的吗？

常见的结石主要有胆结石、肾结石等。胆结石，是指胆管系统任何部位发生结石的疾病，可分为胆固醇结石、胆色素结石、混合性结石三种。

泌尿系结石的发病与饮食有一定关系，但不是决定性因素。泌尿系结石发病主要和地域水质、生活习惯、本身泌尿系的解剖关系有关，还和患者自身的感染因素或创伤性因素有关。

饮食习惯起一定作用，特别是部分人群有食物的偏好，愿意吃含钙多的食物。或者是晚上有喝牛奶的习惯，这些会促进结石的发生。

饮食结构、生活习惯的改变，让肾结石的患病率呈逐渐升高趋势。所以专家特别提示，有些结石，完全“祸从口出”，所以可以认为是吃出来的。

03提醒：不想结石越长越大，注意5个饮食方面

1.多肉少素

生活中很多人都是不吃肉的，往往更喜欢吃肉而不是蔬菜。这样的饮食习惯会导致蛋白质摄入过多，加重我们身体的负担。

蛋白质在体内消化代谢后，也会增加尿液的酸度，导致体内失衡。身体会调整血钙水平，释放碱性钙来平衡尿液的酸碱度，也会增加患尿路结石的风险。

2.少吃动物内脏、海鲜

像海鲜这种食物，营养价值丰富而且口感鲜美，动物内脏吃起来也是特别的美味。尤其是很多男性朋友在喝酒的时候，喜欢搭配这两种食物，作为下酒菜来使用。

但是这两种食物当中，却含有比较多的嘌呤物质，收入过多也会导致嘌呤代谢紊乱。尿酸浓度升高，长时间大量吃这种食物，就会引发痛风，甚至增加尿酸结石的风险。

所以提醒大家尽量少吃这两类食物，同时在吃这些食物的时候，尽量不要喝酒，因为酒会协同促进尿酸水平的升高。

3.少吃一些豆制品

豆制品中含有的草酸盐量都很高，可以和肾脏的钙融合增多导致形成结石。类似番茄、草莓等都含有较高的草酸盐，而草酸盐过多的摄入也是引发肾结石的原因之一。

结石发作起来是很痛苦的，因此在饮食上要特别的注意。跟自己的身体健康相比，一些口腹之欲都不足为外人道。建议少吃，可使病情能得到很好的控制。

4.草酸高食物

草酸钙结石占结石中80％一84％，常呈黄褐或古铜色，表面平滑，单水草酸钙、粗糙，双水草酸钙或呈桑葚状

草酸钙结石病人平时饮食中要注意少吃高草酸的食物，如菠菜、芹菜、甘蓝、青椒、花生等。同时要注意多喝水，保持每天的尿量在-毫升左右，可以促进结石的排出。

5.切忌吃一些大补的中药

肾结石患者如果有所缓解或用药物的话，一定要切忌吃一些补、发、热气的中药，巩固就好。可适当吃些瘦肉、猪心、猪舌、猪肚、鸭肉、母鸡等肉类。

如果采用中医药调理的方法，一定要根据医生的指导。不能盲目的在网上找一些方子进行开药，否则有可能出现使病情加重的情况。

04如何预防肾结石的出现？

1.饮食调控、运动锻炼

很多结石的发生都与肥胖、高血脂、高脂肪、高胆固醇饮食，及暴饮暴食等密切相关。所以注意饮食的调控、运动锻炼，能够有效预防结石复发，并且一定要定时定量。

千万不要不吃早餐，在日常生活中，患者还应该多饮水，规律的排尿，避免应用辛辣、刺激性的食物，避免烟酒，建议患者清淡饮食为主。

2.少熬夜

上班族的生活通常比较繁忙，晚上下班后往往有各种应酬，没有应酬时可能会和同事去泡吧或去KTV唱歌。长期熬夜、夜生活过度也会导致人们患上胆结石。

3.预防治疗

最后，除了喝水锻炼以及小心饮食以外，患者还能够借助一些药物的方式，来采取预防性治疗。

比如，对于含钙结石，不妨可以服用一些正磷酸盐以及磷酸纤维素等药物，以防止结石的形成。

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