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小宇今年6岁，在幼儿园读大班，活蹦乱跳的孩子很讨人喜欢。可是邻居张阿姨发现小宇有一个毛病——总爱揉鼻子、流鼻涕，张阿姨问宇妈，宇妈说这孩子从小体弱，容易感冒，吃感冒药就好。张阿姨听说栗子能增强免疫力，就教宇妈用栗子煲鸡汤给小宇喝。

就这样过去了一个星期，小宇感冒药吃了，栗子汤也喝了，鼻子还是在流鼻涕，而且比之前越来越频繁，小小的眼睛下面还挂着两个黑眼袋，这次宇妈觉得有点不对劲，医院检查，医生诊断小宇得的是过敏性鼻炎。

郭强中主任说

把鼻炎当成感冒，这是很多家长容易踩的误区。小孩子鼻炎很多时候会由感冒诱发，孩子不小心吹风了！着凉了！于是打喷嚏、鼻塞、流鼻涕，有时还咳嗽、头痛等，这些都是感冒会出现的症状。但是家长们注意啦！普通感冒一般会在7天左右痊愈，就是1周左右这个“鼻涕君”“喷嚏君”“咳嗽君”就会通通消失。像小宇这种，平时总能看见他流鼻涕、揉鼻子，小小年纪就有黑眼袋，就不是普通感冒啦！小孩鼻炎如果不及时治疗会引起很多毛病，如记忆力下降，老师教的东西总是记不住，考试成绩不好；注意力不集中，上课容易开小差；总是咳嗽，引发支气管炎、哮喘；引发中耳炎，出现流耳水、听力下降；腺样体肥大，总是张口呼吸，晚上睡觉打鼻鼾，严重的还会面部变形，变成“腺样体面容”等等。

张阿姨的栗子汤

栗子又称为“肾之果”，中医认为板栗有很好的补肾健脾、强身壮骨，益气养胃等功效。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。现代研究表明，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，爱生病、免疫力低下的孩子确实适合常吃栗子。

但是像小宇这种患鼻炎的小孩，强哥认为中医多责之肺脾不足，饮食调理上应着重宣肺通窍，健脾益气，接下来看看强哥有什么适合鼻炎小孩的靓汤介绍！

郭强中主任说靓汤

辛夷花又叫玉兰花，不仅是药食两用的佳品，还是观赏性植物，辛夷盛开时，花瓣展向四方，青白片片，白光耀眼，大家看看哪家庭院里若种有辛夷，可以凑上鼻子闻一闻，带给你身心舒畅的感觉。辛夷花的芳香，是因为含有较多挥发油，中医认为芳香可以通窍，宣通鼻窍，祛风散寒。辛夷是我们鼻科的常用药，也是引经药，可以让其他药物的功效专注于鼻子上发挥作用。所以辛夷可以说是我们这个汤的主角。

主角出场了，接下来得带大家认识一下第二主角——山药。山药相信大家对它并不陌生，菜市场里常常可以见到摆卖新鲜的山药，那中医是怎么认识山药的呢？我们的药圣李时珍说：“山药治诸虚百损、疗五劳七伤、补心气不足、多记事、益肾气、健脾胃、润毛皮。”“治诸虚百损，疗五劳七伤”就是所有虚弱的，不足的情况可以用山药来补，可以说给予它极高的评价。当然，在这个补所有虚弱里面，山药还是有偏心的，它以健脾养胃，补益肾气为主。

最后介绍一下配角——瘦肉，不要小看简简单单的猪肉，中医认为猪瘦肉，味甘咸，性微寒，归脾、胃、肾经，有补肾滋阴，养血润燥，益气的功效。强哥说，瘦肉乃血肉有情之品，有极好的补益作用，搭配辛夷花山药煲汤，口味清甜甘润，补而不腻，非常适合肺脾不足的鼻炎小孩子作为食疗调养。

一起来看看怎么煲汤

食材：

辛夷花10-15克，新鲜山药-克，瘦肉-克

步骤：

1.辛夷花、山药、瘦肉洗干净；

2.山药切成块状，瘦肉焯水；

3.锅内加水煮沸，放入山药及瘦肉，大火烧开转小火煲40分钟；

4.煲汤的最后20分钟放入辛夷花，整个过程大概煲1小时，调味后即可喝汤吃肉。

郭强中主任提醒

1.辛夷花山药煲瘦肉汤虽然适合鼻炎的小孩调理，但是不宜每天服用，建议一周喝2-3次即可；

2.辛夷花表面有较多密生的绒毛，在沸水中可脱落，而绒毛一旦入口，可引起咳嗽等对咽喉不利影响，建议用布包煎；

3.辛夷芳香，久煎会影响效果，建议后下，一般煲二十分钟左右即可；

4.以上汤料所用分量为2-3人份，若单独煮给小儿喝，宜减少用量，可调整为辛夷花5-10克，新鲜山药约50-80克，瘦肉50-克（适用于3-8岁小儿）；

5.鼻炎小儿调理期间不宜吃西瓜、雪糕、冻奶等寒凉生冷食物。

医师简介：郭强中，副主任医师，医学博士，广东省中西医结合学会嗓音专业委员会委员，广东省针灸学会针灸与康复专业委员会委员，广东省中西医结合学会亚健康专业委员会委员，《伤寒论》研究专家，研究生教师。

（本文来自：百度宝宝知道郭强中主任）

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