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#健康迎新年#豆腐是我们生活中常吃的食物。油煎煮汤凉拌，美味又健康。可是有些人在享受美味的时候又有了几分，担心豆腐吃太多会不会加速肾结石的形成呢？

首先我们了解一下：什么是肾结石？

肾结石是泌尿外科最为常见的疾病之一，形成肾结石的化学成分存在于尿液中，包括钙、草酸、磷、尿酸等。

这些物质在浓度高到一定程度后会脱离溶解状态，最后就会析出结晶。这些微小晶体在病人的尿液中形成、联合、堆积，从小到大地生长，最后形成足以导致症状的结石。

豆腐是肾结石的“催化剂”吗？

豆腐中确实含有草酸。草酸是造成肾结石的主要物质之一，所以吃豆腐真的会导致肾结石吗？这样的说法是否有科学依据呢？

相关调查发现，豆腐中草酸含量很低：一方面，大豆在浸泡的过程中，一部分草酸溶解在水中被洗去了；

另一方面，所检测的豆腐都是石膏或者卤水豆腐，凝结之后会挤压或者自然放置去掉一部分水，而一部分草酸会随着这些水被去掉。

吃豆腐以及豆制品不会导致肾结石，因为豆腐中草酸含量相对比较低，尤其是卤水豆腐和石膏豆腐从豆腐进一步加工的食品，比如豆腐干豆皮儿等，草酸含量更是非常少，所以肾结石患者可以吃豆腐。

对于健康人身体对于草酸成分有很强处理能力，更没有必要担心吃豆腐或者吃豆制品会引发肾结石了。

虽然吃豆腐不会导致肾结石，但对于肾结石病人或结石的高发人群，在车行也有很多很多地方。需要积极调节自己的饮食，否则会对肾脏造成严重损伤，时间长了也可能会引发病变，以下这几类食物请你赶紧忌口。

医生：真该忌口的，或是这6物

——高糖食物

肾结石病人吃糖过多不仅会妨碍治疗，而且会促进肾结石进一步形成。实践证明，服糖后，尿液中钙离子浓度草酸以及尿的酸度均会增加。

钙和草酸均可促进结石形成三者同时增加，容易形成肾结石，因为尿酸度增加可使尿酸钙，草酸钙易于沉淀形成结石。

因此患有肾脏以及输尿管和膀胱结石的病人不宜吃高糖类的食物，尤其是过年期间对于高糖食物更应该赶紧忌口。

——荤菜

肾结石在患病治疗期间，还是应该少吃这些食物，比如牛肉，羊肉等，虽然这些食物中含有营养成分高，但是大量蛋白质不利于患者健康。

除此之外，还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是有些动物内脏更应该注意少吃，以免导致肾脏负担加重。

各种类型肾结石患者都应该忌饮酒以及忌口高脂肪食物和发物。应该多吃一些利于消化吸收的食品，更有助于减轻对肾脏损伤。

——草酸食物

日常生活中含草酸的食物相对比较多，比如白菜，豆类，甜菜，芹菜，患有肾结石的人群，在生活中应该少吃这类食品，否则胃酸会加重肾脏负担，影响肾结石治疗。

含有草酸的食物吃之前可以在开水里焯一下，尽可能减少草酸的含量减轻，对身体损伤。

——富含嘌呤高的食物

日常生活中含嘌呤丰富的食品有动物内脏，海鲜，海产品，花生，青菜，香菜等这些食物均含有较高嘌呤物质。

嘌呤进入人体内要进行新陈代谢，而人体新陈代谢的最终产物是尿酸，人体尿酸可促使尿叶中草酸盐沉淀。

如果一个人过量摄入含嘌呤的食物，嘌呤物质代谢失常就会导致草酸盐沉积形成肾结石，加剧人的痛苦。

——含钙量高的食品

日常生活中含钙量较高的食物，包括动物骨头等患有肾结石的人，应该少吃这些含钙量高的食物，因为肾脏负担加重，不利于病情恢复。

——酒精类饮品

本身已经查出肾结石的人，如果长期大量喝酒，这无异于雪上加霜，会让你的病情越来越严重，甚至会出现多种并发症，得不偿失。

建议大家应该做到“滴酒不沾”。尽可能减少酒精摄入量减轻，对身体各个器官损伤有助于维持身体内环境稳定。也有助于保护肾脏和肝脏。

肾结石的症状

1、肾结石可能长期没有症状，特别是较大的结石。较小的结石活动范围大，当小结石进入肾盂输尿管连接部或输尿管时，引起输尿管剧烈的蠕动，以促使结石排出，于是出现绞痛和血尿。

2、血尿是肾结石的主要症状。疼痛时，伴发肉眼血尿或镜下血尿，以后者居多，大量肉眼血尿并不多见，体力活动后血尿可加重。肾结石患者尿中可排出沙石，特别在疼痛和血尿发作时，尿内混有沙粒或小结石。

3、肾结石通过尿道时，发生阻塞或刺痛。肾结石症状的常见并发症是梗阻和感染，不少病例因尿路感染症状就医。梗阻则可引起肾积水，出现上腹部或腰部肿块。

4、疼痛也是肾结石的常见症状，可能仅表现为腰部酸胀不适，活动或劳动可促使疼痛发作或加重。

肾绞痛严重时，面色苍白，全身出冷汗，脉细而速，血压下降，呈虚脱状态，同时伴有恶心、呕吐、腹胀便秘。绞痛发作时，尿量减少，绞痛缓解后，可有多尿现象。

肾结石疼痛怎么缓解？

一、药物调理

突发性疼痛或是隐隐作痛时，可以吃些治疗结石的止痛药物。但是止痛药物必须要按照医生建议，使用很多的药物会出现一定的副作用。

在短时间内可以帮助患者缓解痛苦，在用完药之后要注意多喝水，同时做一些跳跃式的运动，能够帮助缓解病情。

二、热敷

出现疼痛时可以利用盐袋或热水袋，及时的放在疼痛的部位，通过这种方法能够促进血液循环，缓解肾脏带来的痉挛现象，能够避免绞痛现象，在热敷的时候，要注意温度以免导致局部烫伤。

三、喝白开水

喝白开水可以有效的刺激消化道，能够使神经得到舒缓，避免痉挛性收缩，从而降低疼痛感。但是要注意，水的温度不应该太热，否则会导致肠胃不适。

四、按压方法

疼痛时不妨利用手指，按压住疼痛的部位，可以帮助减缓疼痛感，通过经络传导，对于缓解疼痛也有一定的帮助，可以更有效的促进结石的排出，平时在不疼痛时也要经常的进行按压。

五、打针

在出现疼痛时，医院进行治疗，可以利用打针的方式进行止痛，只不过这种方法是临时起到止痛的作用，反反复复还是会引起疼痛的现象。我们一定要尽早就医，并在专业医生指导下接受治疗，改善疼痛感。

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