8成国人吃盐过量,你可知道吃盐过量的危害

 

刘云涛 https://yyk.39.net/doctor/694303.html

为何会食盐过量?

生活中方方面面稍不注意就会引起食盐过量,仔细想想,我们仿佛生活在被盐包围的世界,生活各处都离不开盐!其实在很早很早以前,盐的获取不是那么容易的,尤其是原始人类。但是近代由于国家的调控,现在食盐的获得既便宜又容易,使得出现了很多地方的不当使用甚至是滥用。我们对于食盐的过度使用主要体现在以下几个方面。

1:吃菜口味偏重。很多人吃菜口味偏重,盐放的少了就吃不下饭,这其实是不正确的饮食方式,需要慢慢的调整,让自己的身体慢慢适应低盐饮食。需要坚持和一定的自控力,久而久之,就慢慢习惯了少盐清淡的饮食习惯了。2:爱吃零食。这里不得不说,零食可谓是女性朋友的挚爱有没有,十个有八个爱吃零食。男性吃零食受到的伤害会超过女性,原因是,女性在喜欢吃零食的基础上,还喜欢吃水果,然而大多男性朋友并没有经常买水果吃的习惯,在这一方面,女性朋友做的明显更好,值得夸赞。而且男性吃东西量大,且快,这也是不利于身体健康的。女性吃东西,量小且慢。吃的快和多,很容易导致肥胖,同时很不利于食物的吸收利用,如果慢点吃,分时段吃,那就是现在减肥比较强调的“少吃多餐”的概念了,是有利于体重控制的。

3:爱吃腌菜、咸菜。很多家庭喜欢自己做一些腌制的蔬菜,包括泡菜,咸菜等等,为了保证食材不变质,都加了特别多的盐。4:爱吃加工食品。加工食品除了加了很多的添加剂外,还加入了很多的盐类,主要也是为了长久保鲜。5:垃圾油炸食品如美式快餐炸鸡腿,薯条之类的,加入了很大量的盐,一方面是为了保证口感和味道,另一方面据说是为了提高店中的可乐的销售量,因为,吃了很多油炸偏咸的东西,势必会很渴的,于是就想猛喝可乐了。炸鸡腿是热的,咸的,可乐是冰的,碳酸饮料,一方面冷热不均对口腔和胃也是很大的冲击伤害,一方面,碳酸饮料除了会伤害牙齿以外,还会引起患肥胖症的风险。

食盐过量的危害有哪些?

1:增加患高血压的风险。现在医学已经证明了,过量食用盐,会直接增加患高血压的风险。2:肾功能损伤,增加患肾病的风险。肾脏是人体主要的水液代谢器官之一,大多数身体代谢废物都是在肾脏混合尿液排出的,若食用过量的盐,就会直接导致尿中蛋白质的浓度升高,从而增加肾脏的负担,久而久之,很容易出现身体和脸部浮肿和肾脏受损的情况和症状。生活中很多女性朋友早起后会出现眼睛和脸部浮肿的情况,其实未必是睡前喝了大量水造成的,应该自查自己是否在头晚摄入了过量的食盐。肾脏功能若出了问题,水液代谢自然会受阻碍,从而导致身体的水分不能自由排出体外,这是引起身体浮肿的其中一个原因!

3:胃损伤。研究表明,盐的过量食用会增加患胃癌的风险。过多的盐由口腔进入胃以后,首先会刺激并损害胃粘膜,影响胃液的分泌,而胃粘膜是保护胃的,长此以往的话会增加患胃炎胃溃疡的风险,严重的可导致胃癌的出现。日本的秋田县曾发动一场减盐的大运动,结果后来当地死于胃癌的人减少二成以上。由此可见,胃癌患病率和食盐摄入量呈正相关。

4:危害心脏,《皇帝内经》有提到:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”意思是使用过量的盐,会伤及一个人的气色,同时使得人体小动脉收缩,有损心脏健康。

5:更容易患感冒。过量摄入钠,阻碍口腔唾液的分泌,会抑制呼吸道抗病菌的能力,从而使得身体被细菌病毒入侵变得更容易,患病和患感冒的几率升高。6:导致身体缺水,皮肤干燥,暗沉等皮肤问题。过量食用盐,直接会导致体内钠离子含量升高,为了维持身体细胞的渗透压和酸碱平衡,身体会失水,导致皮肤的一系列问题,干燥、脱皮、暗沉、起斑等等。7:可引起骨质疏松。身体在排泄多余的钠离子的同时会带走体内的钙,从而引起骨质疏松症的发生。

8:增加患肾结石的概率。原理同上,尿液中的钙增多,可直接导致患尿路结石的风险。正确的饮食习惯应该做到,所有食材中食盐的摄入总量控制在2-5克,不要超过5克,同时应该多食用蔬菜和水果。要保持充足合理的水份摄入,按时喝水和排尿的好习惯。欢迎大家积极留言,喜欢此类文章的朋友,可以

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