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8.预防胆结石

枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

黑糖有什么作用？

如今所说的黑糖其实就是古代的红糖，为了将其与现代机械化工艺生产的红糖相区别，称之为“黑糖”。所谓古方黑糖是指采用特定工艺生产出来的红糖，该工艺始于汉，兴于唐。据明《天工开物》记载，其工艺流程包括：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等步骤，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶，不添加任何化学成分。

制成的红糖成品呈块状，糖内有明显的沙状纹路，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素，是温补佳品。而目前市场上售卖的红糖大多采用现代工艺经过多次提纯而成，相较于黑糖更加精细，类似于粗粮和精粮的区别。

1.减肥健体

经过研究证实，黑糖具有改善血管硬化的作用，且其中含有黑色物质能阻止血清中的中性脂肪及胰岛素的含量上升，因此黑糖具有防止肥胖及改善动脉硬化的功能。

2.健脾暖胃中医眼中的黑糖是温补食物，健脾暖胃，有益气、缓中（指缓和肠胃不适）、活血散瘀、温经散寒、缓解疼痛的作用。

3.活血化瘀坐月子的妇女：喝黑糖水可以活血化瘀、止痛。帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的滞留，进而避免泌尿系统的感染。

4.缓解痛经对女性的生理健康特别有帮助，尤其是痛经的人。

生姜有什么作用？

生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。《印度时报》载文，刊出“姜茶的8大保健功效”。

1.缓解恶心反胃

旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓解症状。

2.促进胃部消化

姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

3.消炎

姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。

4.通鼻防过敏

姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

　　

5.改善血液循环

姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。

6.减轻经期不适

将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。

7.增强免疫系统

生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。

　　

8.帮助减轻压力

姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。

该怎么搭配吃？

红枣、黑糖、生姜三种食品都有暖宫治疗痛经方面的功效，搭配吃效果更佳，吃法也非常简单，一起泡水吃就行，市场上有生姜味黑糖则只需要放入3颗红枣即可，非常方便！

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